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Grande serata!!!! Grandi
libagioni!!! |
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Nella calda ed accogliente bottega sono corsi fiumi di vino,
di simpatia e di allegria.
Sceso dalla macchina solo la presa erculea delle mie mane ha
impedito al tremendoso vento di strappare il vostro beniamino
dall'autoveicolo e tosto trasferirlo in luogo ignoto!!
Una volta al riparo caldo e cordialità ci hanno rallegrato. Con
ritardo ma avventurosamente sono arrivati gli amici aretini: solo
grazie alla presenza del poderoso Sig. Andrea l'auto era rimasta in
carreggiata fin lassù.
Abbiamo cominciato dai novelli raccontando come vengono prodotti,
con vino a macerazione carbonica e vino normale, le cui percentuali
dovrebbero andare in etichetta. Minimo 30% del primo tipo.
Della data
di immissione in commercio, ore 0,00 del 6 novembre, data
assolutamente non rispettata. Con grande anticipo l'abbiamo visto in
vendita. Gran serietà dei francesi: solo Beaujolais, solo uve gamay
e rigorosamente terzo giovedì del mese! Pazienza!
Ribollita, nobile regina toscana delle minestre, ci è stata servita
appena tolta dal strafamoso forno da pane. E la zuppa di cipolle,
dorata e croccante.
Eppoi i fagioli zolfini con salsiccia di prode maiale innaffiate dal
Montepulciano. una grande scoperta.
Alla fine biscottini e Armagnac! Altre storie di uomini e passioni e
cultura. La serata ha beneficiato di un nuovo gruppo di amici
simpatici ed appassionati!
Tutti si vuole allungare questo convivio che così profondamente ci
ha affratellato. A notte fonda si ritorna alle macchine e alla valle
che laggiù brilla nell'aria tersissima. Fortunatamente siamo
zavorrati d'amicizia, conoscenza e letizia!!!!!
PRONOBIS PROSIT |
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Grande serata, grande vini
e grandi oliiii!
E sopra tutto la mitica schiacciata di Chiassai nota in tutto il
Valdarno e non solo!!! Accorrete poco numerosi, mi raccomando!
Il posto è piccolo, raccolto, romantico e molto intimo. Adatto
ai racconti e alle novelle che vi voglio raccontare... |
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